Рекомендуй MAGOMA.RU и забери новенький Mercedes

Подробнее

Простые и вкусные салаты с курицей на скорую руку: рецепты на каждый день

Подборка простых и быстрых рецептов салатов с курицей на любой вкус, с вареной, отварной и копченой куриной грудкой, с овощами, майонезом и без. Легкие и диетические варианты для ужина, салаты на скорую руку для всей семьи. Пошаговые инструкции и советы по приготовлению вкусных и полезных салатов с курицей.Новости СМИ2

Салат с курицей — одно из тех блюд, которое легко приготовить, когда хочется быстро, вкусно и полезно перекусить. В этой статье мы собрали десять простых и аппетитных рецептов салатов с курицей, подходящих для любого случая: от легкого обеда до сытного ужина. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми инструкциями и полезными советами, чтобы вы могли создать идеальный салат именно под ваш вкус!

Салат с вареной курицей и овощами





Этот классический вариант отлично подойдет для повседневного меню. Салат получается легким, свежим и полезным.

Ингредиенты:

*

Куриная грудка (вареная) — 200 г
*

Огурец свежий — 1 шт.
*

Помидор — 1 шт.
*

Листья салата — 100 г
*

Оливковое масло — 2 ст. ложки
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте вареную куриную грудку кубиками.
*

Огурец и помидор нарежьте кружочками.
*

Разорвите листья салата руками на небольшие кусочки.
*

Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.
*

Перемешайте и подавайте сразу же.

Салат с копченой курицей и ананасами





Это сочетание сладкого и соленого понравится любителям оригинальных вкусов. Салат готовится буквально за несколько минут.

Ингредиенты:

*

Копченая курица — 150 г
*

Консервированные ананасы — 100 г
*

Яйца вареные — 2 шт.
*

Майонез — 2 ст. ложки
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте копченую курицу и яйца небольшими кусочками.
*

Ананасы порежьте кубиками.
*

Соедините все ингредиенты в миске, добавьте майонез, соль и перец.
*

Тщательно перемешайте и наслаждайтесь необычным вкусом!

Легкий салат с курицей и кукурузой





Этот салат — отличный выбор для быстрого перекуса. Благодаря кукурузе он становится ярким и питательным.

Ингредиенты:

*

Вареная куриная грудка — 250 г
*

Консервированная кукуруза — 150 г
*

Яйцо — 3 шт.
*

Зеленый лук — пучок
*

Йогурт натуральный — 3 ст. ложки
*

Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте куриную грудку мелкими кусочками.
*

Яйца нарежьте кубиками.
*

Мелко порубите зеленый лук.
*

Добавьте кукурузу, йогурт, соль и специи.
*

Все хорошо перемешайте и готово!

Салат с курицей и фасолью





Этот сытный салат станет отличной альтернативой привычным блюдам. Фасоль добавляет насыщенности и делает блюдо еще полезнее.

Ингредиенты:

*

Отварная куриная грудка — 300 г
*

Красная консервированная фасоль — 200 г
*

Лук репчатый — 1 шт.
*

Морковь — 1 шт.
*

Растительное масло — 2 ст. ложки
*

Уксус яблочный — 1 ч. ложка
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте куриную грудку крупными кусочками.
*

Лук мелко покрошите, морковь натрите на крупной терке.
*

Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
*

Смешайте все ингредиенты вместе, добавив уксус, соль и перец.
*

Дайте настояться 15 минут перед подачей.

Салат с курицей и ветчиной





Этот вариант идеально подходит для тех, кто любит сытные блюда. Ветчина придает салату пикантность, а овощи добавляют свежести.

Ингредиенты:

*

Куриная грудка (копченая или вареная) — 200 г
*

Ветчина — 150 г
*

Огурец маринованный — 2 шт.
*

Майонез — 3 ст. ложки
*

Горчица — 1 ч. ложка
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте курицу и ветчину тонкими ломтиками.
*

Огурцы нарежьте полукружиями.
*

Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
*

Заправьте смесью майонеза и горчицы, посолите и поперчите по вкусу.
*

Хорошо перемешайте и подавайте к столу.

Диетический салат с курицей и цукини





Для тех, кто следит за фигурой, этот легкий салат станет отличным выбором. Авокадо придаст блюду нежную кремовую структуру.

Ингредиенты:

*

Куриная грудка (отварная) — 200 г
*

Авокадо — 1 шт.
*

Помидоры черри — 8 шт.
*

Лимонный сок — 1 ст. ложка
*

Оливковое масло — 2 ст. ложки
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте курицу мелкими кусочками.
*

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
*

Черри разрежьте на половинки.
*

Смешайте все ингредиенты в миске, заправив лимонным соком и оливковым маслом.
*

Посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.

Салат с курицей и грибами





Грибы придают этому салату особую глубину вкуса. Блюдо получается ароматным и насыщенным.

Ингредиенты:

*

Куриная грудка (жареная) — 250 г
*

Шампиньоны свежие — 200 г
*

Лук репчатый — 1 шт.
*

Сыр твердый — 100 г
*

Майонез — 3 ст. ложки
*

Растительное масло — 2 ст. ложки
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте курицу и грибы небольшими кусочками.
*

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
*

Сыр натрите на мелкой терке.
*

Выложите слоями: курица, лук, грибы. Каждый слой посолите и поперчите и смажьте майонезом.
*

Посыпьте сверху тертым сыром и дайте немного настояться перед подачей.

Салат с курицей и сухариками





Простое и быстрое решение для семейного ужина. Сухарики добавят хрустящей нотки.

Ингредиенты:

*

Куриная грудка (вареная) — 300 г
*

Сухарики ржаные — 50 г
*

Помидоры — 2 шт.
*

Листья салата — 100 г
*

Майонез — 3 ст. ложки
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте курицу и помидоры кубиками.
*

Листья салата порвите руками.
*

Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез, соль и перец.
*

Перед подачей посыпьте сверху сухариками.

Салат с курицей и пекинской капустой





Легкий и освежающий салат, который прекрасно подойдет для летнего обеда.

Ингредиенты:

*

Куриная грудка (отварная) — 200 г
*

Пекинская капуста — 300 г
*

Огурец свежий — 1 шт.
*

Йогурт натуральный — 3 ст. ложки
*

Соевый соус — 1 ч. ложка
*

Кунжут — 1 ч. ложка
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте курицу и огурец соломкой.
*

Капусту нашинкуйте тонкими полосками.
*

Смешайте все ингредиенты в миске.
*

Заправьте йогуртом, соевым соусом, кунжутом, солью и перцем.
*

Аккуратно перемешайте и подавайте охлажденным.

Салат с курицей и апельсинами





Необычное сочетание цитрусовых и мяса создает уникальный вкусовой букет. Этот салат удивит даже искушенных гурманов.

Ингредиенты:

*

Куриная грудка (гриль) — 250 г
*

Апельсины — 2 шт.
*

Красный лук — 1 шт.
*

Оливковое масло — 2 ст. ложки
*

Мед — 1 ч. ложка
*

Сок лимона — 1 ст. ложка
*

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

*

Нарежьте курицу полосками.
*

Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, разделите на дольки.
*

Лук нарежьте кольцами.
*

Смешайте все ингредиенты в миске.
*

Заправьте смесью оливкового масла, меда и лимонного сока, посолите и поперчите.
*

Подавайте сразу после приготовления.