Пригласи друга на ZaBeRa и заработай!

Начать зарабатывать

Яркий вкус грейпфрута делает его интересным ингредиентом для приготовления салатов, придавая им оригинальное сочетание сладости, цитрусовой терпкости и легкой кислинки

Яркий вкус грейпфрута делает его интересным ингредиентом для салатов, придавая ему оригинальное сочетание сладкого, цитрусового и легкой кислинки. Посмотрите нашу подборку из 15 вкусных рецептов!

1. Салат с курицей и грейпфрутом





Диетический салат для любителей пробовать что-то новое.

Вам понадобится: 500 г куриной грудки, 1 грейпфрут, 100 г рукколы, 1 пучок петрушки, 1/2 пучка мяты, 100 мл соевого соуса, 2 ст оливковое масло, 1,5 ст.Новости СМИ2 Кунжут

Приготовление: Куриную грудку нарезать кубиками, замариновать в соевом соусе на полчаса и обжарить до готовности. Нарежьте мякоть грейпфрута, измельчите листья петрушки и мяты, все перемешайте и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте салат кунжутом и подавайте.

2. Салат с крабовыми палочками и грейпфрутом

Он готовится быстро и удивит вас своим чудесным вкусом.

Вам понадобится: 3-4 яйца, 1 грейпфрут, 150 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, майонез.

Приготовление: Яйца отварить и натереть на терке. Сыр также натрите на терке, а мякоть грейпфрута и крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Выложите слоями крабовые палочки, половинки яиц, грейпфрут, яйца и тертый сыр. Поверх салатного слоя намазываем майонез.

3. Салат с грейпфрутом и свеклой





Готовый салат рекомендуем посыпать для заправки измельченными орехами.

Вам понадобится: 100 г заправки для салата, 1 свекла, 1/2 грейпфрута, 1/2 фиолетовой луковицы, 50 г мягкого сыра, 2 ст оливковое масло, 1 ст лимонного сока, 0,5 ч л. Зернистая горчица.

Приготовление: Отварите или обжарьте свеклу, затем нарежьте ее и мякоть грейпфрута кубиками. Поперчите лук, добавьте кусочки сыра и перемешайте все с салатом. Отдельно смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.

20 заправок, которые сделают ваши салаты незабываемыми



4. Салат с грейпфрутом и голубым сыром





Выбирайте этот рецепт, если вам надоели обычные зеленые салаты.

Вам понадобится: 1 грейпфрут, 2 стебля сельдерея, 4 огурца, 1/2 пучка овощей, 50 г сыра с плесенью, 1 ст оливковое масло, 1 ч л. Зернистый васаби и соевый соус.

Приготовление: Нарежьте мякоть грейпфрута, огурец и сельдерей примерно равными кусочками. Добавьте рубленую зелень и нарезанный голубой сыр. Смешайте все ингредиенты для заправки и подавайте к салату.

5. Салат с креветками и грейпфрутом





Отличный вариант салата на каждый день, даже для праздничного стола.

Вам понадобится: 200 г салата, 100 г спаржи или зеленой фасоли, 200 г креветок, 1 грейпфрут, 1 ст винный уксус и дижонская горчица, по 1 ч л. Мед

Приготовление: Креветки отварить до готовности и очистить. Альтернативно, отварите спаржу или зеленую фасоль до желаемой мягкости, а затем остудите. Мякоть грейпфрута нарежьте крупными кусочками. Для заправки смешайте винный уксус, мед и дижонскую горчицу. Перемешиваем салат и готово!

6. Салат с грейпфрутом и авокадо





Минимум ингредиентов, но великолепный и сбалансированный вкус!

Вам понадобится: 100 г шпината, 1 авокадо, 150 г грейпфрута, 3 ст оливковое масло, 2 ст сок лайма, 1 ст мед, 1 ч л соевый соус.

Приготовление: Нарежьте авокадо. Осторожно очистите ломтики грейпфрута и положите все поверх листьев шпината. Смешайте оставшиеся ингредиенты для заправки и полейте салат.

20 салатов на 14 февраля, которые вас удивят



7.

Обратите внимание: Всем любителям сочетания сладости, остроты и пикантности рекомендуем попробовать курицу в медово-горчичном соусе. Фруктовый салат с грейпфрутом и бананом



Было бы еще лучше, если бы оно сочеталось с шариком мороженого.

Вам понадобится: 1 грейпфрут, 2 банана, 2–3 яблока, мед, сок лимона.

Приготовление: Мякоть всех фруктов нарежьте примерно одинаковыми кубиками. Сбрызните салат лимонным соком и медом по вкусу.

8. Салат с грейпфрутом и фетой





Это замечательный рецепт для тех случаев, когда хочется порадовать своих близких чем-то по-настоящему вкусным.

Вам понадобится: 2 грейпфрута, 1 фиолетовая луковица, 1/2 пучка базилика, 150 г сыра фета, 2 ст. Оливковое масло, специи.

Приготовление: Очистите грейпфрут и нарежьте мякоть кружочками. Натрите фиолетовый лук и положите все поверх листьев базилика. Полить салат оливковым маслом, приправить и посыпать раскрошенным сыром фета.

9. Салат с лососем и грейпфрутом





Лучший выбор для этого рецепта – не соленая семга, а копченая семга.

Вам понадобится: 150 г копченого лосося, 2 грейпфрута, 2 авокадо, 100 г заправки для салата, 5 ст оливковое масло, 1,5 ст лимонный сок и зернистая горчица.

Приготовление: Грейпфрут, авокадо и мякоть лосося нарежьте кубиками. Все перемешать с салатом. Отдельно смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.

Обязательно рекомендуем приготовить 20 порций салата из свежей капусты



10. Салат с хамоном и грейпфрутом





Изысканный салат, который удовлетворит взыскательного гурмана!

Вам понадобится: 1 грейпфрут, 50 г шпината, 100 г ветчины, 100 г бри, 1 ст винный уксус, 1 ч л. Мед и оливковое масло, специи.

Приготовление: Положите ломтики прошутто, ломтики очищенного грейпфрута и ломтики сыра бри поверх листьев шпината. Смешайте винный уксус, оливковое масло, мед и специи и полейте салат заправкой.

11. Салат с грейпфрутом и сельдереем





Всего несколько минут – салат готов к подаче.

Вам понадобится: 1 грейпфрут, 100 г стебля сельдерея, 200 г листьев салата, 1 огурец, 1 авокадо.

Приготовление: Из половины грейпфрута выжмите сок, а из другой половины нарежьте мякоть кубиками вместе с сельдереем, огурцом и авокадо. Смешайте все с листьями салата и добавьте сок грейпфрута.

12. Салат с грейпфрутом и яблоками





Из всех видов салатной зелени здесь лучше всего подходит радиккио.

Вам понадобится: 1 грейпфрут, 1 корень фенхеля, 1 яблоко, 1 палочка сельдерея, 200 г листьев салата, 2 ст.л оливковое масло, 1 ст. Семена тыквы, 1 лимон.

Приготовление: Очистите и нарежьте корень фенхеля вместе с сельдереем. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком. Очистите ломтики грейпфрута и выложите все на лист салата. Смешать оливковое масло и лимонный сок, полить салат заправкой и посыпать тыквенными семечками.

Салаты на день рождения: 20 простых и вкусных рецептов



13. Салат с грейпфрутом и гранатом





Несколько листочков мяты сделают салат ярче и ароматнее.

Вам понадобится: 1 грейпфрут, 2 авокадо, 1/2 граната, 2 веточки мяты, оливковое масло.

Приготовление: Нарежьте грейпфрут и мякоть авокадо примерно одинаковыми кубиками. Добавьте листья мяты и зерна граната. Полить салат оливковым маслом и подавать.

14. Зеленый салат с грейпфрутом





Идеальное сочетание вкуса, легкости и пользы.

Вам понадобится: 2 грейпфрута, 1 лимон, 50 г фиолетового лука, 200 г рукколы, 200 г свеклы, 50 г мяты, 30 мл оливкового масла, 20 г коричневого сахара, специи.

Приготовление: Мякоть грейпфрута измельчить, фиолетовый лук нарезать, все листья вымыть. В блендере смешайте оливковое масло, листья мяты, сахар, лимонный сок и специи. Перемешайте и полейте этой заправкой салат.

15. Салат с грейпфрутом, апельсином и козьим сыром





Удвойте дозу витамина С в одном салате!

Вам понадобится: 1 грейпфрут, 50 г апельсина, 50 г козьего сыра, 15 г кедровых орехов, 100 г рукколы или шпината, кунжутное масло.

Приготовление: Мякоть грейпфрута и апельсина нарежьте кубиками и слегка смажьте кунжутным маслом. Затем смешайте цитрусовые с рукколой и посыпьте салат козьим сыром и кедровыми орешками.

Больше интересных статей здесь: Быт.

Источник статьи: Яркий вкус грейпфрута делает его интересным ингредиентом для приготовления салатов, придавая им оригинальное сочетание сладости, цитрусовой терпкости и легкой кислинки.